今日の川高

１０月２２日（金）本来ですと、修学旅行の予定ですが、現在の状況を考え修学旅行は延期としました。

２年の中間考査が終わり、まさに高校生活の折り返しの節目として、代替行事として校外行事を実施しました。

１８台のバスを用意し、７時前から生徒は集まってきます。

密を避けた車内

着いた場所は

生徒たちは結構楽しんでいました。

今日の経験を、明日からの糧に。

　１０月６日（水）大宮ソニックシティで開催された「第５６回　埼玉県高校英作文コンテスト」に出場した本校１年生生徒が奨励賞をいただきました。

　全県で１年生約１００名の参加した中での受賞でした。

　１０月２１日（木）中間考査が終了しました。

　今日の日替わり定食は、人気メニュー「ミラノライス」です。これは川高オリジナルメニューで、登場は、５年前です。トルコライスに続くメニューとして、イタリアを感じる味を求めて、学食の調理員がチーム一丸となって考案しました。

　ピラフの上に、塩だれでローストしたチキンをのせ、味の決め手のミートソースをかけています。サイドに、塩コショウで味を調えたパスタ、そしてポムピン（マッシュポテトを松カサのように成型したものです。「ピン」とはフランス語で、松カサという意味です。）があり、野菜とオレンジが栄養を整えています。

　このボリューム、川高生の体力を支えています。

　川越高校では、３限後の休み時間から川越市駅近くのパン屋さん「BREADMAN」が出張販売をしています。

　１０月１４日（木）には新しいパンがありました。秋を感じる「マロン　マロン」です。マロングラッセを生地に練りこんだパンにマロンクリームがはさんでありました。

　このパンにはプロトタイプがありました。教員からの要望により、餡子に栗を挟んだものです。これに胡桃もはさんでいました。今回は、これを高校生向けにアレンジしたものです。

　１０月１３日（水）の日替わり定食は『トルコライス』です。

　これは、平成１２年１１月の修学旅行（九州方面:川高初めての飛行機利用）に行った教員が、長崎のはやりのメニューを学食のチーフに写真を見せ、それを参考に出来上がったメニューです。

　ガーリックライスの上にとんかつをのせ、そこにデミグラスソースをかけています。トマトケチャップで味付けされたスパゲティ、ポテトフライ、そして生野菜によるワンプレート。味噌汁が付きます。

　私も２０年前に美味しくいただきました。今も変わらず残っている、川高学食伝統のメニューの一つです。

　生徒からの中でも人気メニューの一つで、月に１回提供されています。